Les Éphémères
Nos bières éphémères sont brassées une seule et unique fois, histoire de ne pas nous ennuyer et d’avoir toujours quelque chose a vous faire goûter. Arrivage selon l’humeur et les saisons.
Voici quelques-unes de nos préférées :

La ChaCaloT
Produite en collaboration avec la brasserie de Trevarn cette White Stout associe les saveurs du café vert, des dates et du pruneau à la rondeur des malts. Bière chimérique pour buveur extatique.
Étiquette : Le Graphistier
La White Spirit
Collaboration avec la brasserie de la BK à Lannion, Une blanche méchamment houblonnée Amertume résineuse et odeur de pinède, Le houblon Simcoe est à l’honneur !!
Étiquette : Le Graphistier


La Ranj’o
Milkshake IPA à base de marmelade d’orange dans tes babines
Ca claque dans les dents comme un grand shoot de vitamines Amertume,
Agrumes,
Agrumes,
Agrumes
De l’aromatique Toujours plus !!!
Étiquette : Le Graphistier
La Nomido
Biere de type Dubbel Belge Une ambrée bien charpentée
pour grands gosiers asséchés,
Caramel, malts, toffee, biscuits sont sur la palette
Reste l’alcool pour la tête
Étiquette : Le Graphistier


La Galindo
Notre plus belle bouteille En collab’ avec le graphistier Ce Porter Vanille/Cacao c’est la douceur Et la douceur qui porte au loin
Étiquette : Le Graphistier
La Kantou
Une blonde à l’ananas toute légère, réhaussée par le côté poivré apporté par la levure saison. Parfaitement rafraichissante !
Étiquette : Eglantine Tri


La Pilgou
Première de nos trois premières canette : une ambrée sarrasin IPA, brassée avec de l’orge, du sarrasin, du seigle et du ble, pour un max de corps et de goût. Côté houblons c’est Chinook et Simcoe pour des arômes fruités et résineux. C’est rond et tout doux comme un Pilgou !
Étiquette : Toki-Team
La Scassra
La deuxième canuche : Une Neipa houblonnée en masse au Citra et HBC 586. Des arômes résineux et fruités qui explosent en bouche, sans l’amertume d’une IPA classique. Bim bam boum ta RasscaSsraaa !
Étiquette : Eglantine Tri


La Skotobi
Et la troisième : Une lager houblonnée au Vic Secret et Citra pour des arômes de fruits exotiques. Plus fin, plus sec et plus racé qu’une blonde classique, l’élégance de la biture !
Étiquette : Maïlis Michel
A propos
Mais qui se cache donc derrière cette magnifique devanture et ces verres pleins de bulles ?
Adresse
Brasserie Da Bep Lec’h
14 allée St François
29600, St Martin des Champs
C’est par là !